سلطة البطاطا المسلوقة مع البيض

من طرف **Admin** الإثنين يوليو 05, 2021 7:16 pm

سلطة البطاطا المسلوقة مع البيض

المكوّنات:

أربع حبّات من البطاطا.

حبّتان من البندورة.

خمس حبات من البيض المسلوق.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

نصف عصير ليمونة.

رشّة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

حضّري حبات بطاطا مسلوقة وقطعيها لكن لا تبالغي بسلقها الى درجة التفتفت. أضيفي إليها البندورة، والبيض المسلوق المقطّع، وزيت الزيوت، والليمون -بحسب الرغبة-. يمكنك إضافة البقدونس المفروم، ولا تنسي الملح والفلفل ،قومي بخلط المكوّنات في وعاء. يمكنك تقديمه منفرداً أو تحضير شطائر منه.